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兴安盟牛羊肉即将登上﹃烧烤热地﹄淄博的﹃舞台﹄

□记者 刘也

水深草绿,牛壮羊肥,游客云集。8月9日,正值2023·中国(阿尔山)旅游大会——兴安盟那达慕举办之际,2023年内蒙古肉牛产业发展大会在科右前旗乌兰毛都草原召开。

全国百余家农畜产品批发市场、连锁超市集团、商协会、农畜产品生产企业、产业园区等重要团购单位代表被兴安盟的牛羊肉深深吸引。大会中,兴安盟4家企业与辽宁、河北、云南、山东等地企业达成了意向协议,科右前旗草地羊协会与淄博烧烤协会签订了牛羊肉购销合作协议,兴安盟牛羊肉即将登上“烧烤热地”淄博的“舞台”。

“兴安盟优质的牛羊肉加上淄博的烧烤技术,香气四溢的肉串,一定会获得全国各地消费者的青睐。”淄博市烧烤协会副会长郭艳霞将烧烤摊从淄博“迁至”兴安盟,成为兴安盟那达慕会场上的“宠儿”。

在展区内,50间标准展间引人驻足,东部区优质牛肉产品展示展销区、土特产区、综合展区等全面展示内蒙古肉牛产业发展成果,重点宣传推介“蒙字号”牛肉产品和优质农畜土特产产品。

“本次大会,我们协会与淄博烧烤协会签订了合作协议。我相信,借助兴安盟那达慕吸引的国际、国内资源与平台,一定会让我们的肉类产品走出内蒙古、走向全国,叫响‘兴安盟牛羊肉’品牌。”科右前旗草地羊协会会长王国祥说。

兴安产,安心选。本次大会以品牌帮扶,助力农畜产品提质增效为导向,以“与山盟、与水盟、与兴安盟”为主题,立足新发展阶段,贯彻新发展理念,构建新发展格局,搭建内蒙古优质牛肉产品展示展销平台,助力兴安盟农牧业提质增效。

目前,兴安盟肉牛存栏量达到155万头,大型肉牛养殖企业12家,建成肉牛标准化规模养殖场469个,全盟肉牛年出栏量达40万头,年交易量达80万头以上,年交易额达165亿元。

同时,兴安盟积极推进“科右前旗草地羊”品牌建设,羊肉获得国家认证鉴定委员会有机认证,已成功认证全国名特优新产品和农产品地理标志。

交流促发展,合作求共赢。乘借2023·中国(阿尔山)旅游大会——兴安盟那达慕汇聚国际、国内各地商企、游客的机遇,兴安盟牛羊肉再次掀起品牌宣传推介销售热潮。