第A03版:科尔沁

儿时过年

□李齐

随着年纪的增长,我常常想起儿时过年的情形。

那时,生活清苦,好在母亲勤快手巧,总能做出各种可口的饭菜。每次放学回家,我都能准时吃上热乎乎的饭菜,白菜炖土豆、大葱蘸大酱、玉米面大饼子……虽没有大鱼大肉,也没有什么特色,我却吃得香极了。家里没菜的时候,小米饭拌大酱,我也能吃上两碗。我最爱吃妈妈做的玉米面大饼子,锅里炖白菜土豆,锅边贴上玉米面大饼子,吃一口玉米面大饼子,喝一口土豆白菜汤,味道美极了!

当时家里生活并不富裕,父母得攒钱供我们上学,平日家里是从不买面粉、大米,能吃上一顿饺子、白米饭对我来说简直是极其奢侈的事情,只有逢年过节时才能吃得到。小时候,最盼望的就是过年。

年前赶大集,人山人海,热闹非凡!水果糖、冻梨、年画、鞭炮、红灯笼、衣服……妈妈还从集市上买回家一张大大的年画,小胖姑娘和小胖小子抱着一条大鲤鱼,脸上挂满了笑容。年前,妈妈还要蒸一锅又一锅的大馒头。主食备得足足的,期盼明年的日子红红火火,一年的美好愿望全都寄托于此。

除夕的清晨,屯子里家家户户开始贴春联,那一副副春联都是找屯子里有名的书法爱好者亲手写的。红纸黑字,墨迹飘香,满是年的味道。我们早早地从炕上爬起来,帮父亲贴春联,为农家小院增添新年的色彩。如今,人们很少写春联了,一进腊月,满大街都是卖春联的,各种各样的春联应有尽有,省事又方便,但我却觉得那些春联没有了沁人心脾的墨香,缺少了一些文化的味道。

有时,除夕天空还会飘起雪花,雪花纷纷扬扬落在地上,在白雪的映衬下,红红的春联像一团火焰很惹眼。年三十晚上的那一顿饭,是一年中最丰盛的一顿饭。浓浓的年味,浓浓的情,所有的心愿都寄托在那一大桌子饭菜里。

妈妈围着锅台忙碌,烀肉、炖鸡、炖鱼、炸大果子……大锅里做出来的饭菜真香,整个房间里都飘满了香味。小孩子们急得团团转,就想早点儿吃上年夜饭。年夜饭过后,我和小伙伴提着自制的小灯笼出去疯跑,我们小心翼翼地提着灯笼,生怕蜡烛被风吹灭,走东家串西家,嬉笑声响彻整个夜空,直至蜡烛快要燃尽了,我们才肯回家睡觉。过年的心情真愉快。

除夕晚上,妈妈分给我们每人几元压岁钱。大年初一早上,我们去给长辈拜年,长辈们也会给点儿压岁钱,希望晚辈平安幸福。

儿时日子紧巴,生活就像苦瓜,但现在回忆起来,苦中也蕴含着淡淡的清香和甜蜜,我怀念那些快乐的岁月。